お米作り 2023/4/27 お米作り記録① 浸種〜播種編
今年も始まった、お米作り。4月〜11月まで続く、一大イベント。家族が１年間主食するため待ったなしのお仕事が始まる!まずは浸種〜種まきまで。月暦に則って新月のサイクルでの播種をひとつの節点に設定しているので、逆算して4月14日に湯温消毒＆浸種...
鳥取県八頭町に拠点を置く小さな木工所です。「皮むき間伐」という方法を取り入れた杉や桧の人工林の間伐、伐採、製材、加工、販売までを手掛ける"木の6次産業化"に取り組んでいます。