薪のキッチン

さて、かまど設置工事の準備が整いました！ 設置準備編の記事はこちら まずは基礎を立てるための土間製作です。 土間を作る前 土間を作る場所は、床下を補強した、普通のフローリングの上です。 木枠を設置 サイコロブロックを敷き詰める。廃材でまだま...

"おくどさん"って聞くとどんなイメージを思い浮かべるでしょうか。僕は「古民家」「土間」みたいなイメージです。意味や語源は諸説あるようですが、大雑把に「かまどのある場所や、かまど自体のこと」を指して使うことが多いように思います。 そんな、おく...