化学肥料不使用

お米作り

2024/3/26 令和5年産のお米は完売しました!

昨年11月にお知らせして販売させていただいた、鳥取旭とミナミニシキは販売予定分を全て完売となりました!たくさんの方にお届けすることができ、本当に嬉しく思います!有難うございました!.さて、今年も間もなく、お米づくりが始まります。10年以上放...
お米作り

2024/2/20 令和5年産のお米 残りわずかです

昨秋の販売開始後、FBやインスタのDMや、各販売サイトからたくさんの方にご注文いただき、暴売れはしませんが、コンスタントに在庫が減っていき、残り僅かになりました。お米を自給したくて、自分たちが食べたいお米を作りたくて、汗を流して作ったお米を...
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2023/11/20 自然栽培のお米 販売開始します

今年も、自分たちが、家族が食べたいお米を作ることができました。自家採種してお米の命をつなぎ、土地のチカラ、太陽と月のエネルギー、水の恵みでできたお米。有り難いことに、今年も家族が1年間いただく以上のお米を収穫させていただきました。釜戸で新米...
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2023年お米作り記録④ 稔り〜収穫編

2023年のお米づくりの記録も最終編、収穫です!この年に作った2枚の田んぼ。それぞれの結果やいかに、、、!ミナミニシキ(18アールの田んぼ)こちらは、ミナミニシキを作った田んぼ。前回のブログで書いた通り、色んな種類の草に苦戦した田んぼです。...
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2023年お米作り記録③ 〜除草と成長編

今年は、18アールの田んぼと12アールの田んぼ2枚に田植えをしました。18アールの田んぼこちらは『ミナミニシキ』を植えた田んぼ。1年目、2年目はアイガモ農法をしていた田んぼですが、今年はアイガモの居ない自然栽培になりました。田植え後2週間は...
お米作り

2022/11/18 令和4年産新米の販売、始めます!

今年は、・ミナミニシキ(アイガモ農法)・ミナミニシキ(耕起・自然栽培)・鳥取旭(耕起・自然栽培)の3種類を作りました。鳥取旭は台風で全て倒伏してしまい籾が未熟なものが多く、ミナミニシキ(耕起・自然栽培)は鳥取旭と同じ圃場の片隅で育てたため、...