化学肥料不使用

昨年11月にお知らせして販売させていただいた、鳥取旭とミナミニシキは販売予定分を全て完売となりました！たくさんの方にお届けすることができ、本当に嬉しく思います！有難うございました！.さて、今年も間もなく、お米づくりが始まります。10年以上放...

昨秋の販売開始後、FBやインスタのDMや、各販売サイトからたくさんの方にご注文いただき、暴売れはしませんが、コンスタントに在庫が減っていき、残り僅かになりました。お米を自給したくて、自分たちが食べたいお米を作りたくて、汗を流して作ったお米を...

今年も、自分たちが、家族が食べたいお米を作ることができました。自家採種してお米の命をつなぎ、土地のチカラ、太陽と月のエネルギー、水の恵みでできたお米。有り難いことに、今年も家族が1年間いただく以上のお米を収穫させていただきました。釜戸で新米...

2023年のお米づくりの記録も最終編、収穫です！この年に作った2枚の田んぼ。それぞれの結果やいかに、、、！ミナミニシキ（18アールの田んぼ）こちらは、ミナミニシキを作った田んぼ。前回のブログで書いた通り、色んな種類の草に苦戦した田んぼです。...

今年は、18アールの田んぼと12アールの田んぼ2枚に田植えをしました。18アールの田んぼこちらは『ミナミニシキ』を植えた田んぼ。1年目、2年目はアイガモ農法をしていた田んぼですが、今年はアイガモの居ない自然栽培になりました。田植え後2週間は...

今年は、・ミナミニシキ（アイガモ農法）・ミナミニシキ（耕起・自然栽培）・鳥取旭（耕起・自然栽培）の3種類を作りました。鳥取旭は台風で全て倒伏してしまい籾が未熟なものが多く、ミナミニシキ（耕起・自然栽培）は鳥取旭と同じ圃場の片隅で育てたため、...