お米作り

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2025/10/1 稲刈り、木工仕事、間伐、自動車学校と怒涛の9月

稲刈りハイシーズン昼間は田んぼ、日暮れ後は木工所生活。9月は怒涛の納品ラッシュでした。。!カトラリーいっぱい、卒塔婆、箸作りキット、麹蓋。鹿児島へ間伐に行ったり、木工ワークショップも。そう言えば大型特殊免許を取ったのも9月。そして稲刈り(我...
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2025/4/24 トラクタのエンジントラブルと復旧

今年も本格的にトラクタに活躍してもらう季節になった、その初日。1反の田んぼを8割ほど耕運し終えた所で急にエンジンストップ。症状としては、・セル回る、エンジン掛かるが、イグニッションキーから手を離して「Start」から「On」位置に戻るとエン...
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2024/8/20 令和6年産 お米の定期便、始めます!

鳥取にUターンして4年目。お米作りを始めて4年目。毎年、学びや反省を積み重ねながら、今年も有難くお米を作らせてもらっています!.都市部ではお米が品薄だと聞いたりもしますが、農村暮らしの僕には実際の所は分かりません。「お金で食料が買えるのは当...
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2024/3/26 令和5年産のお米は完売しました!

昨年11月にお知らせして販売させていただいた、鳥取旭とミナミニシキは販売予定分を全て完売となりました!たくさんの方にお届けすることができ、本当に嬉しく思います!有難うございました!.さて、今年も間もなく、お米づくりが始まります。10年以上放...
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2024/2/20 令和5年産のお米 残りわずかです

昨秋の販売開始後、FBやインスタのDMや、各販売サイトからたくさんの方にご注文いただき、暴売れはしませんが、コンスタントに在庫が減っていき、残り僅かになりました。お米を自給したくて、自分たちが食べたいお米を作りたくて、汗を流して作ったお米を...
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2023/11/20 自然栽培のお米 販売開始します

今年も、自分たちが、家族が食べたいお米を作ることができました。自家採種してお米の命をつなぎ、土地のチカラ、太陽と月のエネルギー、水の恵みでできたお米。有り難いことに、今年も家族が1年間いただく以上のお米を収穫させていただきました。釜戸で新米...
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2023年お米作り記録④ 稔り〜収穫編

2023年のお米づくりの記録も最終編、収穫です!この年に作った2枚の田んぼ。それぞれの結果やいかに、、、!ミナミニシキ(18アールの田んぼ)こちらは、ミナミニシキを作った田んぼ。前回のブログで書いた通り、色んな種類の草に苦戦した田んぼです。...
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2023年お米作り記録③ 〜除草と成長編

今年は、18アールの田んぼと12アールの田んぼ2枚に田植えをしました。18アールの田んぼこちらは『ミナミニシキ』を植えた田んぼ。1年目、2年目はアイガモ農法をしていた田んぼですが、今年はアイガモの居ない自然栽培になりました。田植え後2週間は...
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2023年 お米作り記録② 育苗〜田植え編

4/27 新月サイクル(月齢0日〜7日頃)に合わせて播種した苗箱たち。4/27 播種して並べた苗箱その後の育苗の様子です。5/4 (播種から7日目)のミナミニシキ5/4 (播種から7日目)の黒米5/4 (播種から7日目)の赤米芽がいち早く出...